A família Lamiaceae, pertence ao grupo das angiospermas. Na botânica, estão classificadas da seguinte forma: Divisão: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordem: Lamiales Família: Lamiaceae Segundo Souza et al.,(2005) as plantas dessa família, apresentam uma distribuição cosmopolitas.Incluindo 300 gêneros e 7.200 espécies. E, de acordo, com Projeto Flora do Brasil 2020, atualmente, e xist em no Brasil, 46 gêneros e 525 espécies. No nosso país, é cultivado muitas ervas aromáticas, das quais, se destacam as ervas da família Lamiaceae. Confira e x emplos de algumas dessas espécies: Hyptis suaveolens (alfavacão); Lavandula angustifolia (alfazema); Marrubim vulgare . (hortelã-grande), Melissa officinalis (cidreira), Mentha avensis (hortelã-do-Brasil), M. piperita (hortelã), Ocimum basilicum (majericão), O. vulgare (orégano), Rosmarinus offici...